Perfumy nadają skórom niepowtarzalny charakter i przypominają skóry garbowane roślinnie.
Garbniki roślinne oraz towarzyszące temu natłuszczanie oprócz właściwości chroniących skórę nadawały jej również przyjemnego, miłego zapachu, który utrzymywał się przez długi czas. Dziś większość skór jest garbowana za pomocą chromu, który nie wydziela tak intensywnego zapachu. Nowe skóry posiadają swój własny zapach, który wraz z czasem staje się neutralny. Niektóre ze stosowanych niegdyś środków są dzisiaj niedozwolone szczególnie te na bazie środków nitro i piżmowych, które miały duży wpływ na zapach skóry.